Mamasa, 5 September 2025 – Besok, Bupati Mamasa dijadwalkan secara resmi membuka acara Pendampingan Pelaku Usaha Pariwisata Berbasis Minuman dan Barista di Mamasa, Provinsi Sulawesi Barat. Kegiatan ini merupakan bagian dari program Politeknik Pariwisata Makassar dalam melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi, khususnya dalam hal pendampingan dan pengembangan pelaku usaha pariwisata.
Kegiatan ini juga melibatkan mahasiswa Program Studi Tata Hidang yang aktif mendampingi peserta selama proses pelatihan berlangsung, sebagai bagian dari implementasi pembelajaran praktis.
Dalam acara ini, para peserta dari berbagai usaha dan tempat pariwisata di Mamasa seperti Anoakitchen, Dewis Ulumambi Barat, Edelweiss Kopi, Kareba Cafe & Resto, Royal Cafe & Resto, RM Mamasa, Homestay Vania, Analogi Coffee, Kawana To Talambai, Dewis Buntu Kepa’, Jalbar Cafe, Villa Anastasia, dan masih banyak lagi akan mendapatkan berbagai materi penting dari narasumber ahli.
Adapun materi yang akan diberikan meliputi:
-
Potensi Produk Wisata Mamasa oleh Welem Sambolangi, SE
-
Meracik Minuman oleh ABDI, A.Md, S.Sos., MM
-
Minuman dan Barista oleh Muh Arif, S.ST.Par., M.Pd.
Selain sesi materi, peserta juga akan melakukan kunjungan dan observasi langsung ke industri pariwisata terkait untuk mendapatkan pengalaman praktis. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan kemampuan pelaku usaha pariwisata di Mamasa, khususnya dalam pengembangan produk minuman dan layanan barista, sehingga turut mendorong pertumbuhan ekonomi dan daya tarik wisata di daerah ini.
Mari bersama-sama mendukung pengembangan pariwisata Mamasa yang lebih unggul dan berkelanjutan.